เยลลี่ให้ทุกการเลือกเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
อย่างที่สอง ใช้เจลลาตินหรือเพกทินในการเซตตัว ทั้งเจลลาตินและเพกทินเป็นสารที่ใช้ในการทำเยลลี่ มีส่วนทำให้ของเหลวกลายเป็นเจลกึ่งแข็ง ช่วยทำให้ของเหลวเซตตัวกลายเป็นเนื้อเยลลี่ ถึงแม้ว่าทั้งสองอย่างจะใช้เพื่อวัตถุประสงค์เดียวกัน แต่ทั้งสองก็มาจากแหล่งกำเนิดที่แตกต่างกันค่ะ
แต่สำหรับบางยี่ห้อที่มีปริมาณน้ำมะม่วงไม่มากนักก็อาจจะเป็นไปได้ว่าอาจมีส่วนผสมของน้ำตาลและสารปนเปื้อนในอาหารอย่างสารแต่งกลิ่นและสีด้วยก็เป็นได้ เนื่องจากความเข้มข้นน้อยทำให้ผู้ผลิตต้องใส่สารพวกนี้ลงไปเพื่อนรสชาติที่หวานฉ่ำ สีสันที่ดูสวยงามน่ารับประทาน และกลิ่นที่หอมราวกับมะม่วงจริง ๆ นั่นเองค่ะ
มะม่วงน้ำดอกไม้ เป็นมะม่วงที่นิยมรับประทานสุก ทั้งในประเทศ และต่างประเทศ โดยเฉพาะประเทศญี่ปุ่น เนื่องจาก ผลสุกมีสีเหลืองทอง สวยงาม เนื้อมีสีเหลืองอมครีม เนื้อแน่นปานกลาง มีความนุ่ม และรสหวาน นิยมรับประทานเป็นผลไม้สุกหรือใช้ทำขนมหวาน อาทิ ข้าวเหนียวมะม่วง ไอศกรีม และแยม เป็นต้น
เปียโน, คีย์บอร์ด, เครื่องดนตรีไทย, กีตาร์, เบส
สารให้ความหวาน : ไม่ว่าจะเป็นน้ำตาลกลูโคส น้ำตาลอินเวิร์ต เดกซโตรส กลูโคสไซรัป และดรายกลูโคสไซรัป เยลลี่มะม่วง เพื่อเนื้อสัมผัสที่มีความหนึบ และให้รสชาติที่เข้มข้นมากขึ้น
[อร่อยมาก] เยลลี่ผลไม้ เยลลี่ส้ม เยลลี่มะม่วง เยลลี่สตอเบอรี่ เยลลี่ผลไม้..เคี้ยวหนึบหนับ อร่อยคุณภา
☆ ระหว่างรอเจลาติน ให้ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่น้ำตาลลงไป คนให้ละลายค่ะ ลดไฟให้เหลือแค่ไฟอ่อน จากนั้นใส่เจลาตินผสมมะม่วงที่พองตัวแล้วเข้าไปค่ะ
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
เยลลี่เคี้ยวหนึบรูปอาหารจิ๋ว รสผลไม้หอมหวาน ขนาดพอดีคำ
เยลลี่นั้นมีหลากหลายรสชาติเลือก แต่สำหรับรสชาติที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนานที่สุดนั้นก็คือ รสผลไม้ ไม่ว่าจะเป็นรสสตรอว์เบอร์รี องุ่น พีช กีวี ลิ้นจี่ และอีกมากมาย รวมไปถึงรสชาติของน้ำอัดลมอย่างรสโคล่าหรือโซดาก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน การเลือกซื้อเยลลี่จึงควรเลือกซื้อเยลลี่ในรสชาติที่ตนเองชื่นชอบ เพื่อให้ได้ความอร่อยจากรสชาติที่คุณชอบและรสสัมผัสเคี้ยวหนึบของเนื้อเยลลี่ไปในเวลาเดียวกัน
หากใครที่ชอบเยลลี่รสผลไม้เป็นพิเศษ เราขอแนะนำเยลลี่จากประเทศญี่ปุ่น เนื่องจากผลิตภัณฑ์เยลลี่ในญี่ปุ่นมักจะระบุปริมาณน้ำผลไม้ที่ใช้ในการผลิตเอาไว้อย่างชัดเจน ซึ่งถ้ายี่ห้อไหนมีเปอร์เซนต์ของปริมาณน้ำผลไม้ที่ใช้เยอะ ก็แสดงว่าเยลลี่นั้นจะมีรสชาติของน้ำผลไม้เข้มข้นนั่นเอง ด้วยความเหนียวนุ่มที่กำลังพอดีของเยลลี่สัญชาติญี่ปุ่น และรสชาติหวานอร่อยของน้ำผลไม้ที่มีให้เลือกอย่างหลากหลาย เยลลี่จากญี่ปุ่นจึงเหมาะกับคนที่ชอบเยลลี่รสผลไม้ที่มีรสชาติเข้มข้นที่สุดเลยค่ะ
เจลลี่เนื้อบุกเคี้ยวหนุบหนับ ผสมน้ำผลไม้ แคลอรีน้อย อิ่มนาน
เยลลี่ ให้ทุกการเลือกเป็นสิ่งที่ดีที่สุด